| 碳酸氢钠 基本信息 |
| 中文名称: | 碳酸氢钠 |
| 中文别名: | 小苏打，重碳酸钠，酸式碳酸钠 |
| 英文名称: | Natrium Bicarbonate |
| 英文别名: | Natrium Bicarbonate |
| CAS号: | 144-55-8 |
| 分子式: | NaHCO3 |
| 分子量: | 84.01 |
| EINECS: | 207-838-8 |
| 碳酸氢钠 【以质检单为准】 |
| 含 量 | 99% min |
| 外观 | 白色粉末或单斜晶结晶性粉末 |
| 熔点 | 270℃ |
| 碳酸氢钠 用途 包装 |
| 用 途 | 碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。 |
| 包 装 | 25公斤/袋；或指定包装 |
